La Gastroteca de Santiago
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LA BODEGA

En nuestra CARTA DE VINOS les ofrecemos una selección de unas 30 referencias, bien climatizadas y atendidas de vinos nacionales y extranjeros escogidas de nuestra bodega en la "mesa de cata" por el sumiller XAVIER SALUDES PRADA y su equipo. Asi mismo les ofrecemos un “fondo de bodega” realmente especial.

El objetivo de cambiar nuestra anterior 'extensa carta' por ésta selección, es que de ésta forma, podemos presentarles CADA MES las referencias más novedosas y así ustedes descubren con nosotros los vinos que destacan por su calidad y tipicidad.

La sumiller les recomendará, si lo desean, los maridajes más acordes de nuestra selección con “los platos de la temporada” para obtener el objetivo de máximo placer en la mesa.

A continuación pueden ver la Carta de Vinos de ésta temporada descargando el archivo .PDF en el siguiente enlace: logo Adobe® PDF   Archivo CARTA DE VINOS .PDF (609 Kb.)

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Si como a nosotros les apasiona el mundo del vino, les recomendamos visitar nuestra TIENDA DE VINOS VINOTECA TIERRA, en la Ronda de Segovia, 7 de Madrid O la NUEVA tienda de VINOTECA TIERRA EN EL MERCADO DE LA PAZ, en la Calle Ayala, 28 (puestos 65 a 68) de Madrid; donde encontrarán una amplia selección de Vinos Nacionales (más de 280 referencias) y las últimas novedades del mercado.

logo tierra

En la Vinoteca Tierra tambien pueden encontrar una selección de Vinos Franceses: Borgoñas, Burdeos, Champagnes... (seleccionadas “in situ” por el sumiller XAVIER SALUDES PRADA).